塩沢米穀

南魚沼産コシヒカリの中でも「塩沢産コシヒカリ」は特に美味しいと評価される最高峰のコシヒカリです。
艶、香り、粘りのよさはひときわです。

【塩沢のお米が美味しい理由】
塩沢産コシヒカリは現在の南魚沼市、旧塩沢町で栽培しているお米です。
新潟県内でも有数の豪雪地であるため、夏でも途絶えることがない豊富で清らかな雪解け水。
そんな清流がもたらした豊かな土壌。
越後山脈と魚沼丘陵に囲まれた盆地ならではの昼夜の寒暖差。
そういった気候風土がコシヒカリの栽培にもっとも適しているため、魚沼の中でも最高品質のコシヒカリが育つのです。



長年地元でお米の商いをしている当社が厳選した「塩沢産コシヒカリ」をぜひご賞味ください。
尚、ご贈答等にも合わせてご利用下さい。